マルちゃん正麺焼そばについて

2020年3月にリニューアルされたマルちゃん正麺についてのリニューアル前後の比較など、商品情報を書いています

マルちゃん正麺焼そばのパッケージイラスト

新しくなったらパッケージイラストはこちら♪

2020年3月にリニューアルしたマルちゃん正麺ソース焼そばのパッケージイラスト
パッケージイラスト

新しくなったパッケージイラストです、前回のパッケージと比べると

新しいパッケージを見ると、旧パッケージがなんで文字の縁取りを

赤にしちゃったの・・・

新しいパッケージのほうが文字が浮き出ていてすごくいい感じです♪

今回のコンセプト

濃厚コク深ソース
”甘め×スパイシー”

確かにこのコンセプト通りの味わいですね、詳しい実食レビューは後で書きますのでそちらを見てください♪

前回のパッケージには揚げ玉がありませんが、今回は揚げ玉があります
この時点でちゃんとリニューアルされていますね♪

リニューアルしたマルちゃん正麺焼そばの商品ラベルより

リニューアルしたマルちゃん正麺焼そばの商品ラベルはこちらです↓

2020年3月にリニューアルしたマルちゃん正麺ソース焼そばの商品ラベル
商品ラベル
  • 希望小売価格:225円(税別)
  • 実際購入価格:198円(税別)
  • 購入店舗:コノミヤ
  • 麺の量:90g
  • かやく:キャベツ、味付け豚肉
  • ふりかけ:アオサ揚げ玉、紅しょうが揚げ玉
  • その他別添:なし
  • ソース:ソースベースの液体焼そばソース

揚げ玉がついていますが、このあげだま、「柿の種やきそば」の時についていたのに似ていますね♪

今回のリニューアルはリニューアル前後でかなり変わっています

リニューアル前→後

液体&粉のダブルソース → 液体ソースのみ
後乗せかやくなし → 2種類の揚げ玉
塊になったかやく → 普通のかやく
ソースに乳糖 → ソースに醸造酢

これぞ
リニューアル!

めちゃ変わっている♪

「確認飛行物体」のカップ焼きそばとは大違い♪

リニューアルしたマルちゃん正麺焼そばの栄養成分とアレルゲン

栄養成分とアレルゲンはこちら↓

  • カロリー:491kcal
  • 食塩相当量:4.0g
  • カルシウム:176mg
  • アレルゲン:えび、小麦、乳成分、ごま、大豆、鶏肉、豚肉、もも、りんご、ゼラチン

こちらの数字はリニューアル前後でかなり変わっています

リニューアル前→後
カロリー:464kcal → 491kcal
食塩相当量:4.3g → 4.0g
カルシウム:186mg → 176mg

カロリーがかなり増えていますね、揚げ玉ですね犯人は

きっちりリニューアルしているマルちゃん正麺焼そばを実際に作ってみた

実際に作ってみた感想と、吸水率を計算しているのでそれも公開します

2020年3月にリニューアルしたマルちゃん正麺ソース焼そばの内容物
内容物

なかみは、あげだま、かやく、ソースのみ

吸水率を計算していきます♪

お湯を入れる前の重量:106.8g
かやくの重量:7.7g
お湯を切った後の重量:252.0g

これらの数値から吸水率を計算すると

吸水率:148%

私が75種類の吸水率を計算した平均が120%なので、この吸水率は驚異的な数値です

元々5分麺ですが、さらに吸うようになりましたね♪

2020年3月にリニューアルしたマルちゃん正麺ソース焼そばの麺にソースを投入
ソース投入

ソースを入れました♪
ドロドロソースでアブラギッシュです!!

大丈夫か?

2020年3月にリニューアルしたマルちゃん正麺ソース焼そばのソースを混ぜた麺
よく混ぜる

よく混ぜますが、とにかくアブラギッシュ・・・

大丈夫か・・・

2020年3月にリニューアルしたマルちゃん正麺ソース焼そばの完成品
揚げ玉載せて完成

揚げ玉をのせて完成ですが、油の上に油が・・・

大丈夫!?