ニュータッチ凄麺THE・汁なし担担麺について
ニュータッチ凄麺THE・汁なし担担麺の商品情報や実際に作った感想をレビューしていきます♪
ニュータッチ凄麺THE・汁なし担担麺パッケージイラスト
ニュータッチさんの汁なし担担麺のパッケージはこちら
ニュータッチさんの凄麺のふたの裏側には開発者のコメントが書かれています
開発裏話
マジで！
無くなるとこだったん！
びっくりしました！！
私はこの担担麺がめちゃくちゃ好きなのに、危なく消えるところだったなんて・・・
汁なし担担麺はいろいろなメーカーがいろいろなものを出しているのですが、常時発売されている定番商品でおいしいのってあんまりないんですよね・・・
大体が期間限定商品・・・定番商品として発売してくれている凄麺の汁なし担担麺は、2020年もリニューアルがかかっているのであと1年は安心できそうですね♪
ニュータッチTHE・汁なし担担麺の商品ラベルより
商品ラベルはこちら↓
- 希望小売価格：210円（税別）
- 実際購入金額：198円（税別）
- 購入店舗：コノミヤ
- 麺の量：85g （標準サイズ90gに対して5g軽いやや小盛タイプ）
- かやく：味付け肉そぼろ、チンゲンサイ
- ふりかけ：ごま、粒状大豆たんぱく、香辛料
- その他別添：なし
- ソース：ゴマベースの液体汁なし担担麺
汁なし担担麺はゴマが多いソースだとおいしくなるというのが私の経験から出た結論
ニュータッチTHE・汁なし担担麺の栄養成分とアレルゲンについて
栄養成分とアレルゲンはこちら
- カロリー：481kcal （90g換算で509kcal）
- 食塩相当量：3.8g （90g換算で4.0g）
- カルシウム：不明
- アレルゲン： 卵・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン ※コンタミネーション：そば（本品原材料でアレルギー物質の表示が義務付け及び推奨されているもの27品目中）
カロリー、塩分ともに標準に近く、カルシウムは不明です・・・
次のリニューアルでどうなるか楽しみです♪
ニュータッチTHE・汁なし担担麺を実際に作ってみた♪
汁なし担担麺を作っていきます♪
まずは吸水率を計算します♪
お湯を入れる前の重量：101.1ｇ
かやくの重量：4.1g
湯切り後の重量：237.0ｇ
これらの重量から吸水率を計算します
吸水率：152%
平均が120%という中でこの152%はかなり驚異的な吸水率！
麺の量が少ないですが、5gくらいはこの吸水率の多さでカバーされています♪
ソースを投入しました♪
枯れていた麺がここまで復活するのがすごい♪
ソースをまぜてふりかけをかけたら完成です♪
ぷりぷりの麺が食欲をそそります♪
食べるときにはしっかり混ぜます
まぜたらいよいよ実食です♪
