1分湯戻し大盛ソース焼きそばについて
製品ラベルについて
小売価格：138円（税別）
麺の量は130gと標準より40g多い大盛サイズですね♪
かやくはキャベツのみ
ふりかけはあおさ、紅ショウガ
ソースは液体植物油と砂糖食塩ベースのやきそば粉ソース
栄養成分より
1杯で700kcal超え！かなりの高カロリーです♪90g換算で506kcalですね♪そうなると標準的なカロリーなので、大盛になっている文のカロリーが増えている感じですね♪
食塩相当量は5.7gなので多いです。90gに換算すると3.94gなので塩味は強く感じないレベルです♪
カルシウム354mgというかなり多いカルシウム♪カップ麺はカルシウムだけはしっかりとれますね♪
実際に作ってみた
内容物はかやく、粉ソース＆ふりかけ、調味油の3袋です♪
お湯を入れる前（かやくも入れてません）の重量は171ｇです
かやくは3.6gです
お湯を切った後は288.6g
吸水量を計算したいと思います♪
吸水量：114g（吸水量）÷133.6g（麺+かやく）×100%=85.3g
100%を切るなんて！！めっちゃ少ないやん！！
もごもごの原因は、吸水量の少なさが影響してそうです
油とソースを投入しました♪
がんばったけど、混ざらない！！
うーん、油と粉ソースを一緒にかけたのがまずかったかな？
大盛だとやっぱり粉ソースより、液体ソースのほうが絡めやすいから好きですね
