ファミマ限定2020年度バージョン東京油組総本店油そばについて
東京油組総本店油そばについての情報をまとめていきます。
東京油組総本店油そばのパッケージイラスト
パッケージイラストはこちら↓
いろいろ書いています。
辣油（ラー油）とお酢がめんに絡む辛みと酸味が絶妙なうまみのある一杯
東京NO.1の店舗数を誇る人気油そば店
パール♪ちゃん こうやって書かれると
どんなお店なのか気になっちゃうね
東京油組総本店について
東京油組総本店についてしらべてみました♪
ホームページはこちら↓
東京名物「油そば」は、スープのない新感覚のラーメンです。東京油組総本店こだわりの自家製麺と特製の秘伝ダレは相性抜群で、並盛・大盛・W盛を同一価格でご提供させて頂いております。お客様のご来店を心よりお待ちしております。
2020年5月30日で30店舗（内海外に2店舗）
まじで！
大阪にあるの！
道頓堀やん！
東京名物「油そば」は、スープのない新感覚のラーメンです。東京油組総本店こだわりの自家製麺と特製の秘伝ダレは相性抜群で、並盛・大盛・W盛を同一価格でご提供させて頂いております。お客様のご来店を心よりお待ちしております。
これは明日のお昼御飯が油そばに決定だな♪
食べてみてお店の紹介をする方向で進めます♪
東京油組総本店油そばの商品説明をファミマのホームページから引用
商品説明を引用しました♪
東京の人気店「東京油組総本店」監修です。ラー油の辛み・お酢の酸味・醤油の旨みがきいた濃厚醤油だれを使用しました。
ファミリーマート：https://www.family.co.jp/goods/processed_foods/3813034.html
パッケージに書いてある内容と同じような感じですね。
パール♪ちゃん すごいの見つけちゃった！
練りごまのコク・花椒の香りと痺れが特徴の四川風仕上げのたれを使用しました。 ［数量限定］
パール♪くん 6月2日発売の新製品情報だね
6月2日にファミマ限定で
「四川風汁なし担担麺」が発売されます。
数量限定みたいですね♪
東京油組総本店油そばの商品ラベル、価格、売っているお店の情報
商品ラベルはこちら↓
- 希望小売価格：239円（税別）
- 実際購入価格：239円（税別）
- 購入店舗：ファミリーマート
- 麺の量：90ｇ （標準的なサイズ）
- かやく：味付け豚肉、ねぎ、メンマ
- ふりかけ：のり
- その他別添：なし
- ソース：豚脂ベースの液体油そばソース
- 湯戻し時間：５分
- 売っているお店：全国のファミリーマート限定
パール♪くん ファミリーマートしか売ってないから気を付けてね
東京油組総本店油そばの栄養成分とアレルゲン
栄養成分とアレルゲンはこちら↓
| 項目 | 数値 |
| カロリー | 566kcal |
| 食塩相当量 | 5.3ｇ |
| カルシウム | 217mg |
アレルゲン：小麦、卵、乳成分、豚肉、鶏肉、さば、大豆、ごま、ゼラチン
私が集計した汁なし系カップ麺の「90g換算」した各指標の平均値（適宜更新）
※数値は私が食べた汁なし系カップ麺の平均値。
| 項目 | 数値 |
| カロリー | 519kcal |
| 食塩相当量 | 4.4ｇ |
| カルシウム | 185mg |
| 吸水率 | 120％ |
パール♪くん 平均値と比べてこの製品は
カロリー：かなり高い
食塩相当量：かなり多い
カルシウム：やや多い
このようになっているよ
パール♪ちゃん ものすごく塩分高いね・・・
ファミマ限定東京油組総本店油そばの内容物
内容物はこちら↓
パール♪ちゃん 内容物は
・かやく
・ふりかけ
・特製液体ダレ
この3袋が入っているね
ファミマ限定東京油組総本店油そばの湯きり口
湯きり口の形状はこちら↓
チキンラーメンやどん兵衛の湯きり口の形状と同じですね。
東京油組総本店油そばの吸水率
吸水率を計算しました。
| 項目 | 重量 |
| お湯を入れる前の重量 | 111.6ｇ |
| かやくの重量 | 6.0ｇ |
| お湯を切った後の重量 | 226.7ｇ |
※かやくの重量は画像ではわかりませんが６ｇでした。（きれいな数字だったので覚えていました）
これらから計算した吸水率は
吸水率：119％
東京油組総本店油そばを実際に作ってみた♪
湯きりした時点から作っていきます。
特製ダレを投入
たれを入れていきます♪
麺がぷりぷりでこの時点でうまそうです。
しっかりたれを混ぜる
たれをまぜていきます↓
液体ダレなのですぐになじみます。
ふりかけをかけて完成
のりをかけたら完成です♪
のりをトッピングします♪
そして完成♪
パール♪ちゃん ノンフライめんはコシがあるから好き♪
パール♪くん 来年も楽しみだね♪
全くもって御意！
カップ麺 油そばの頂点かと。
去年ほどの感動なかったてのは、良くて当たり前という刷り込みあったからでしょう。
感動から安心になったんだと思いますよ。
p7s-metalさん。コメントありがとうございます。
今年もおいしく発売されました♪ニュータッチさんの凄麺もおいしいのですが、やはりこちらに軍配が上がります。
おっしゃる通りでおいしいという刷り込み出来た位置を上げすぎていたのかもしれません。
それでも明星ぶぶかよりも好きなので、やはり最高の一品ですね♪