1.結論

・すっぱからい!

・量がめちゃくちゃ多く感じるすっぱからい一品です

・私は酸っぱいのが苦手です・・・

・トムヤムクンはレモングラスを食べれるものだと思っていてかじりまくっていた記憶が思い出されました

・麺は悪くない、スープがトムヤムクンだからすっぱからいのでしょうがとにかくすっぱい、優しくない酸味です

・トムヤムクンはもっとコクがあったような気がしますが、とにかくすっぱい、すっぱいんです、すっぱいの

・すっぱい麺を食べたい人におすすめですし、酸っぱいのが大好きな人にはお勧めです♪

2.この製品について

(1)製品ラベルから

製品ラベル

・麺は130gと標準より40g重くなっています(標準は90g)

・かやくはキャベツ、味付け鶏肉、赤ピーマン、マッシュルーム、ニラとかなりの種類が入っています♪

・ソースは豚脂と砂糖醤油ベースでめちゃくちゃ酸っぱくてそれほど辛くないトムヤム液体ソース

・ふりかけやマヨネーズなどの別添はありません

(2)栄養成分から

栄養成分表示

・食塩が多めに見えますが、90g換算で4.22gなのでそこまで多くはないですね

・カロリーも多めですが麺90g換算だと521kcalなので、それほど高くないですね♪

・ただ、製品自体はこれだけのカロリーと塩分があるので、よく考えて食べないといけないです♪

(3)コラボ先のお店について

コラボ先のお店

・と今日の高田馬場のお店でした♪高田馬場はパン学校の時にパンの調査に行ったことがあるので思い出が深いですね♪

(4)実際に作ってみた

内容物

・内容物はかやくと液体ソースの二つのみ、カップにもかやくが入っているのに、なぜか別添のかやくもあるという謎仕様

ソースをかけました

・お湯を入れて3分の麺は明星の3分麺によくあるようなぱさぱさ感はなく、しっとりとしてそれなりの歯ごたえが感じられる麺

・ソースはかなりすっぱい匂いがします、私はすっぱい匂いが苦手です・・・

完成

・しっかりまぜて完成です♪かやくがいっぱい入っているので具沢山ですね♪

(3)実食

・すっぱい

・そしてからい

・からさはジャワカレーの中辛レベルかな?すっぱさは私の中ではすっぱめんに引けを取らないレベルかと思います

・すっぱいよー、からいよー、その思いの中うまみを一生懸命に探しましたが、私の味覚ではすっぱいを感じてしまうと、すっぱいであふれかえってしまいますので、すっぱくて辛い以外の感想を言うことができません(きっと甘さや、うまみもあると思いますが・・・)

・トムヤムクンはレモングラスの酸味が効いているのが特徴なので、その点の再現はされていると思います、本来はエビのうまみとかがもっと効いていると思いますが、その辺が若干弱い気がします

4.順位

全日本カップ焼きそば協会121位~140位

・136位/154品

・すっぱくて辛いのが好きな人にはお勧めです、トムヤムクンが好きな人は好きなのかな?うまみを求めている人にはちょっと物足りないかもしれません

・そもそも、だいぶ前の製品ですので今は売ってないかな?

・アマゾンさんでは、プレミア価格になっているのかな?