マルちゃん正麺焼そばについて
2020年3月にリニューアルされたマルちゃん正麺についてのリニューアル前後の比較など、商品情報を書いています
マルちゃん正麺焼そばのパッケージイラスト
新しくなったらパッケージイラストはこちら♪
新しくなったパッケージイラストです、前回のパッケージと比べると
新しいパッケージを見ると、旧パッケージがなんで文字の縁取りを
赤にしちゃったの・・・
新しいパッケージのほうが文字が浮き出ていてすごくいい感じです♪
今回のコンセプト
濃厚コク深ソース
”甘め×スパイシー”
確かにこのコンセプト通りの味わいですね、詳しい実食レビューは後で書きますのでそちらを見てください♪
前回のパッケージには揚げ玉がありませんが、今回は揚げ玉があります
この時点でちゃんとリニューアルされていますね♪
リニューアルしたマルちゃん正麺焼そばの商品ラベルより
リニューアルしたマルちゃん正麺焼そばの商品ラベルはこちらです↓
- 希望小売価格：225円（税別）
- 実際購入価格：198円（税別）
- 購入店舗：コノミヤ
- 麺の量：90ｇ
- かやく：キャベツ、味付け豚肉
- ふりかけ：アオサ揚げ玉、紅しょうが揚げ玉
- その他別添：なし
- ソース：ソースベースの液体焼そばソース
揚げ玉がついていますが、このあげだま、「柿の種やきそば」の時についていたのに似ていますね♪
今回のリニューアルはリニューアル前後でかなり変わっています
リニューアル前→後
液体＆粉のダブルソース → 液体ソースのみ
後乗せかやくなし → 2種類の揚げ玉
塊になったかやく → 普通のかやく
ソースに乳糖 → ソースに醸造酢
これぞ
リニューアル！
めちゃ変わっている♪
「確認飛行物体」のカップ焼きそばとは大違い♪
リニューアルしたマルちゃん正麺焼そばの栄養成分とアレルゲン
栄養成分とアレルゲンはこちら↓
- カロリー：491kcal
- 食塩相当量：4.0ｇ
- カルシウム：176mg
- アレルゲン：えび、小麦、乳成分、ごま、大豆、鶏肉、豚肉、もも、りんご、ゼラチン
こちらの数字はリニューアル前後でかなり変わっています
リニューアル前→後
カロリー：464kcal → 491kcal
食塩相当量：4.3g → 4.0g
カルシウム：186mg → 176mg
カロリーがかなり増えていますね、揚げ玉ですね犯人は
きっちりリニューアルしているマルちゃん正麺焼そばを実際に作ってみた
実際に作ってみた感想と、吸水率を計算しているのでそれも公開します
なかみは、あげだま、かやく、ソースのみ
吸水率を計算していきます♪
お湯を入れる前の重量：106.8ｇ
かやくの重量：7.7ｇ
お湯を切った後の重量：252.0ｇ
これらの数値から吸水率を計算すると
吸水率：148％
私が75種類の吸水率を計算した平均が120%なので、この吸水率は驚異的な数値です
元々5分麺ですが、さらに吸うようになりましたね♪
ソースを入れました♪
ドロドロソースでアブラギッシュです！！
大丈夫か？
よく混ぜますが、とにかくアブラギッシュ・・・
大丈夫か・・・
揚げ玉をのせて完成ですが、油の上に油が・・・
大丈夫！？
