結論
失礼ですが、思っていたよりずっとおいしかった♪
・エースコックさんの栄養成分を見て塩分相当量6.9gと書いてあるのを確認した時点で、かなり危険な製品だと思い込んでいました。どうせしょっぱくて食べられたもんじゃないんだろう・・・と・・・。ただ、麺の量を確認していない私が悪かった!麺が120gとかなりの量目!!標準の90g換算だと5.17gの食塩相当量なのでそれほど塩分が劇的に高いわけではありませんでした♪
・麺は若干のぽそつきとパサつきがありますが、ソースがアブラギッシュなのでのどに詰まる感じが抑えられています
・ラー油のピリ辛とわかめの食感、たれもいい塩梅なので私は結構好きな製品です♪
・もう賞味期限が近いので、ドラッグストアやドン・キホーテやジャパン送りになっていると思います。なかなか見かけない一品ですが、よかったら食べてみてください♪
この製品について
(1)製品ラベルより
・希望小売価格:220円(税抜き)
・麺の量は120gと標準より30g重い、やや大盛
・かやくはわかめ、ごま、めんま
・ふりかけは白ごま、唐辛子
・ソースはしょうゆベースでラー油入りの液体油そばソース
(2)栄養成分より
・エネルギーは90g換算で496.5Kcal とそれほど高くはないです
・食塩相当量も5.17gとやや高めですがめちゃくちゃ高いわけではありません
・カルシウムがすごい!!441mgです!!一日の摂取量が30代~40代の男性で650mgといわれているので、1個食べたらカルシウムが2/3も採れてしまいます♪
・超カルシウム強化型の麺なんでしょうか?
(3)実際に作ってみた
・内容物はかやく、ソース、スパイスの3袋
・重量を測りました
・かやくの重量を測り忘れた!!
・今回は食べ終わった後の容器の重量を測っているのでそこから重量を予測し吸水率を計算します
・容器重量は14.2g
吸水率:(327.0 - 160.2 - 14.2)÷(160.2 - 14.2)=104.5%
・麺の量と同じくらい水を吸っていますが、どう考えてもわかめが元に戻っている影響が大きいと思います
・吸水が高い割には麺が若干ぽそつきを感じるので、麺の吸水はそれほどではないかもしれませんね
・匂いはまさに油そばの醤油のにおい♪
・さっくり混ぜて完成♪
実食
・食塩相当量が6gを超えている時点で一切期待をしておらず、また麺のイカにも太くてふよふよしている感じ、混ぜているときのバラバラしてしなりがない感じ、これらから全く期待しておりませんでした
・食べてみたら、塩味がそこまできつくなく、他の油そばよりは優しい感じ、ラー油の辛さも相まって、いいバランスです♪
・わかめのぬめりもとても油そばとあっていて、ゴマの風味とあわさり結構好きな一品でした♪
・ソースにニンニクが入っているので、その風味や煮干しなどの魚介系の風味もあり、魚のうまみ、肉のうまみ、わかめ、にんにくと多岐にわたるうまみでおいしくいただけました
・ただ、麺が若干のぽそつきを感じて、のどのつまり感が若干あり、途中で水を飲みましたので、のどの渇きも感じました。脂があるのでのどを何とか超えているという感は否めません。麺はオーソドックスな感じで、もう少し面がおいしかったら上位に食い込む一品でした♪
順位
81位/168品
・偏差値50という感じですね♪
・お値段がそれなりなので、このくらいの評価です♪
・ちなみにこのランキングはおいしいランキングではなく、私の好き!ランクですので味だけではないのをご了承ください♪
・なかなかレアキャラでもう見つからないと思いますが、探して見つけたら食べてみてください♪