【カップ焼きそば】ふじっ子塩こんぶ使用塩焼そばの実食レビュー

全日本カップ焼きそば協会：231杯目

この記事について

• 2019年だけで231杯ものカップ焼きそばを食べました
• そんな私のフジッコとエースコックがコラボしたカップ塩焼そばの実食レビュー
• 私の好みの順位でこの製品が何位になったのかを大公開

この製品については、カップ麺の神様が2018年度バージョンを食べられております。神様もこの1年でブログの書き方を変えていますね♪勉強になります

私のブログのレビューとの違いも楽しんでいただけたらと思います♪

ふじっ子塩こんぶ使用塩焼そばについて

製品ラベルより

• 希望小売価格：193円（税別）
• 購入店舗：コノミヤ
• 麺の量：90g（標準より20g軽い小盛タイプ）
• かやく：なし
• ふりかけ：塩こんぶ、紅ショウガ入り揚げ玉、ごま
• その他別添：なし
• ソース：植物油脂と砂糖ベースの液体塩焼そばソース

栄養成分より

• カロリー：367kcal（90g換算で472kcal）
• 食塩相当量：3.7g（90g換算で4.8g）
• カルシウム：276mg（90g換算で355mg）

相変わらずカルシウムが化け物です！

これでもかというくらいカルシウムが入っています、エースコックの特徴ですね

今回は90g換算で4.8gの食塩相当量なので、それほど入れておりません、大体エースコックはいつも5gを超えている食塩相当量でしょっぱい！という印象があるのですが、今回は大丈夫♪

アレルゲン

ミスが許されないアレルゲン、ミスると嫌なので写真を参考にしてください

今回はたまごが入っていますね、ほかのせいひんでたまごがはいってないばあいがあるのですが、セブンイレブンのパンはコンタミを恐れてソフトフランス系のパンでも卵を表示する量をわざわざ入れて、卵の表示を出しています

それくらいアレルゲンは食品業者にとってしっかり管理しないといけないことなんです

麺の場合は5大アレルゲンの「そば」を取り扱うことが多いだろうから大変ですね・・・

実際に作ってみた♪

内容物は後入れかやくとソースのみです、ソースはふたの上で温めましょう♪

お湯を入れる前は91.4g

湯切り後は177.8g

これらから吸水率を計算すると

吸水率：122％

標準が118％なので、やや高いくらいです♪

ソースを投入しても色がわかりにくいので混ざったのかよくわかりません

ある程度まぜてから後乗せかやくを入れてさらにまぜます

よく混ぜたら完成です

フジッコのこんぶがそのまま入っていると思ったら、だいぶ小さくカットされてます

実食

エースコックなのにそれほどしょっぱくなくおいしい♪

私のエースコックのイメージはとにかくしょっぱい、90g換算で5.5gの塩を入れるなど、とにかく塩分が多いメーカーのイメージがついてしまっております

今回は塩こんぶなのである程度塩味あありますが嫌な塩味ではなくおいしくいただけました

ただ、付属の揚げ玉がしけっているのが残念、ペヤングと一緒ですね・・・

揚げ玉賞味期限が近くなるとしけってしまう問題は今後も気にしていきます

昆布の旨みと塩焼そばソースのコクがあり、麺もぷりぷりしている普通の焼そば面でおいしいです♪量も少なめですが、ちゃんと満たされました♪

順位

32位/231品

さすがふじっ子♪

ふじっ子のこんぶは小さいときからよく食べていてお茶漬けにしたりおにぎりに入れてもらったりしてなじみがあります♪小さくカットされて存在感は少ないのですが、それでもこんぶの味付けがしっかり全体を占めてくれるので、素晴らしいコラボですね♪

もうすぐ賞味期限ですが、ひょっとするとディスカウントストアーに出てくるかもしれませんので、見かけたら食べてみてください♪

まとめ

• エースコックの塩味が強いタイプのソースではなく万人が食べることができるやさしい味付けのソース
• 揚げ玉は賞味期限が近いためか若干しけっている・・・
• 量は少なめだがまんぞくできるため、一度は食べていただきたい一品

長文お付き合いいただきありがとうございます♪

本文は以上