明星蝋燭屋監修のシビレ麻婆まぜそばの実食レビュー【2020年4月新商品】｜ページ 2

2020年4月に発売された汁なし系カップ麺の蝋燭屋監修シビレ麻婆まぜそばについて

ここからは商品説明と、監修元となっている「蝋燭屋」さんについても調査します

信じられないくらいシビレる「蝋燭屋監修シビレ麻婆まぜそば」のパッケージイラスト

蝋燭屋監修シビレ麻婆まぜそばのパッケージイラストはこちら↓

右下に

辛さレベル４

って書いてあるのに気づかず、食べながら

これ、辛さレベルめちゃくちゃ高いのでは・・・

心の準備が足りずびっくりしました！

たしかに、こうやってよく見ると辛そうですね

実際にからいのですが・・・

今回の商品説明を明星さんのHPから引用します♪

東京・銀座に2017年10月にオープンした「SHIBIRE-NOODLES 蝋燭屋 (シビレヌードルズロウソクヤ)」は、多くのメディアに取り上げられる人気行列店です。2019年に新たに3店舗をオープンし、勢いを増しています。
今回の新商品は「蝋燭屋」監修のもとお店の看板メニュー「麻婆麺」をカップめん化しました。
花椒 (かしょう) オイルのシビレが特長的な麻婆ソースがもちもちの極太麺と相性がよく、食べごたえ抜群の麻婆まぜそばです。蝋燭屋の辛さとシビレを楽しめる傑作の一杯を再現しました。

明星HP：https://www.myojofoods.co.jp/news/8605

お店はめちゃくちゃ人気店のようです♪

さらに商品の特徴も引用します

商品の特長
1. めん
ソースの絡みが良く、食べ応えのあるモチモチの極太麺です。
2. スープ
麻辣醤 (マーラージャン) やもろみを加え、シビレと辛さを再現した麻婆ソースに、花椒の香りを付けた特製のラー油を合わせました。花椒オイルのシビレがあと引く刺激が特徴です。
3. かやく
麻婆と相性の良い挽肉です。
4. ふりかけ
シビレと彩りを加える、花椒・チリミンス・ネギを組み合わせました。
明星HP：https://www.myojofoods.co.jp/news/8605

カテゴリーがまぜソバなんですが、私にとっては「汁なし担々麵」のほうが近いと思います。なぜなら「花椒」がこれ以上なく効いていて辛いから。ただゴマの甘辛さがないので、そこは「汁なし担々麵」とは違う部分ですが・・・

麻辣醬（マーラージャン：花椒と唐辛子）甜麵醬（テンメンジャン：中華甘味噌）が入っていますね♪

監修元となった「蝋燭屋」について

蝋燭

「蝋燭」と書かれていてもなかなか「ろうそく」って読めない気がしますがなんで読めたんだろう・・・って思ったらパッケージにフリガナがふってましたね♪

蝋燭屋さんは銀座の人気店のようです、食べログをググってみました↓

SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋銀座本店 (銀座/中華麺（その他）)
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13214085/
★★★☆☆3.68 ■予算(夜):￥1,000～￥1,999

お店は汁なし担々麵を売っていますが、麻辣麺は汁ありのみですね♪

麻辣と坦坦で分けているので、私が先ほど言った、汁なし担々麵に近いというのはこのお店に対して失礼でした・・・

それにしても

また東京か・・・
食べたくても
行けない・・・

東京のお店の監修が多いですよね・・・

大阪のお店ってこれくらいしかない↓

でかまる豚骨塩まぜそばの実食レビュー【マルちゃん2020年2月新発売】｜パール塗装のガンプラなどなど♪since2007
https://umintyu.com/food/c_yakisoba/12320
マルちゃんと豚骨まぜそばKOZOU＋さんのコラボで生まれた「豚骨塩まぜそば」を実際に食べた感想を書き、順位も大公開♪