【リニューアル】ニュータッチ先代牛タン塩焼そば（ヤマダイ）をいただきました♪全日本カップ焼きそば協会活動152杯目

１．結論

・めちゃくちゃ好き！

・大好き♪ニュータッチさんの麺はめちゃくちゃ好きなんです♪大体、ニュータッチさんのは麺がぷりぷりしていておいしい♪ただ、たいていの製品はしょっぱいのが多くて、そこが気に入らないことが多いのですが、今回のこの焼そば、前回よりもおいしく感じますし、塩加減が絶妙！そしてコク！！本当に素晴らしい製品を出していただきありがとうございます♪

２．この製品について

（１）公式の説明と過去の私のブログ記事

7/8ﾘﾆｭｰｱﾙ🆕
【仙台牛タン風味塩焼そば】

牛の旨味がギュギュッ！香ばしい塩焼そば🐄
牛タンチップが加わってパワーアップしました💪💪💪

詳細⇒https://t.co/ATF6Mzvxw2
取扱店⇒全国のスーパーマーケット・ドラッグストアなど(2019年7月現在)#宮城 #ご当地焼そば #むすび丸 pic.twitter.com/8hauJKqvX9
— ニュータッチ(公式) (@newtouch_noodle) July 7, 2019

・前回も大概おいしい焼そばでしたがパワーアップしたそうです♪

・ちなみに前回はこちら

ニュータッチ仙台牛タン風味塩焼そば(ヤマダイ)を頂きました♪ 全日本カップ焼きそば協会活動80杯目 #全日本カップ焼きそば協会

楽天ブログに投稿しました。 https://t.co/ev0ac8xStl
— うみんちゅ♪@色々やる凡人(新ブログアドセンスチャレンジ中♪) (@umintyu3) May 23, 2019

・塩焼そばでうまみが多い焼そばと言ったらニュータッチさんのこの焼そばですね♪

（２）製品ラベルから

・前回のラベルと比較すると、前回の味付け牛肉が今回味付け牛タンに代わっていることですね、さらにネギがキャベツに代わっています

・麺は100gと標準より10g多いタイプ（標準を90gとしています）

・かやくはキャベツ、味付け牛肉

・ふりかけは胡椒

・ソースはめちゃくちゃコクがある塩焼そば液体ソース

（３）栄養成分から

・前回との変更点、前回→今回で書いていきます

・エネルギー：547kcal→555kcal（8kcal＋）

・たんぱく質：8.3ｇ→8.4ｇ（0.1ｇ＋）

・炭水化物：74.4ｇ→76.2ｇ（1.8ｇ＋）

・この変化から推察すると、ソースなどはあまりいじらず、キャベツとネギが変わったことによりカロリーの変化があったのではないかと思います

・塩分相当量が3.8ｇなのでかなり塩分は控えめです♪

（４）実際に作ってみた

・かやく、ソース、スパイスが入っていますので出し忘れがないように

・かやくを入れてお湯を入れて4分待ちます

・相変わらずぷりぷりの麺です♪

・このソース、前回はかばやの焼肉さん太郎のにおいに似ていると評しておりますが、今回はサッポロポテトバーベキュー味のようなにおいがしました

・ラベルを見ると何も変わってないと思います（若干配合量を変えている可能性はありますが、それだと栄養成分がもっと変わると思うので・・・）

・スパイスをかけて完成です。このスパイスは見た目からして胡椒でしょう♪

３．実食

・麺がうまい！だいたい、お湯を入れて4分以上の麺はおいしいのが多いですね♪ぷりぷりした触感、中のパサつきもなくのど越しがいい麺です♪

・ソースもうまい！コクがあります。ニンニクが入っているのでそのコクもありますが、いろいろなうまみが凝縮されており、塩焼そばと言いながらも塩分が控えめでとてもいい塩梅です♪私の中ではニュータッチさんはめちゃくちゃ塩辛い製品が多いイメージがあるのですが、これはニュータッチさんの中でもものすごく優しい味、優しいけど芯が通っていてしっかりした味♪そんな風に思います

・スパイスもいいアクセント、ときおりくるピリピリ感が全体の味をまとめていると思います♪