結論
こういうのでいい♪
・エースコックというだけで、最近は変なフィルターがかかってしまい、どうせしょっぱいんだろう・・・どうせいまいちなんだろう・・・とおもっていました
・今回も人によっては嫌いな人もいそうな感じですが、わたしは好みでした♪
・チープさ加減がいいですね♪安い感じでいっぱい突っ込みました、かやくを削って、麺を増やしました♪面も若干パサつきを感じさせますがいっぱい突っ込みました♪
・量は多く、これ以上麺がパサついたらおいしくなくなるぎりぎりを責めている麺で、いい言葉でいうとコシがある麺でした♪担々麵のソースもそれほどしょっぱくなく、付属のスパイスと混ぜると結構いい感じ♪
・質より量!という感じですが私は今回の味付け、麺は嫌いじゃないです♪
・エースコックというだけで変なフィルターをかけていたのが今後は若干弱まるかもしれません♪
・ちなみに、この製品店頭でちょっとだけ見かけて、速攻姿を消しました。Amazonでも売っていません・・・見かけたら買ってみてください♪
この製品について
製品ラベルより
・希望小売価格:もうわからない・・・
・麺の量は130gと標準より40g多くなっています♪
・かやくはなし
・ふりかけはごま、香辛料、食塩、ネギ、唐辛子
・ソースは油とみそ、しょうゆベースの液体タンタンメンソース
・珍しく香料が入ってない製品ですね♪
栄養成分より
・栄養成分です♪カロリーも塩分の高めですが、90g換算した場合にどうなっているかを見ていきます
・なぜ90g換算をいつもするかというと、同じ土俵で比較をしないとその製品が塩分多めの攻勢になっているのか、カロリーが多めの攻勢になっているかがわからないからです
・食べたらこれだけのカロリーと塩分をとることは間違いないですが、自分が感じた塩味が塩分量が多いから感じたのかを知るために90g換算というのを行っています♪
・カロリーは90g換算だと491kcalでそこまで高くないですね♪
・塩分も90g換算だと、4.43gなので標準的です♪そこまで塩辛く感じなかったのはこういうことだったんですね♪
・カルシウムが90g換算で296mg、すごいカルシウムです!今まで見たカップ焼きそばの中で一番多いのでは、麺の硬さと関係があるのでしょうか?カルシウムがいっぱい摂れる製品ですね♪
実際に作ってみた
・ソースとふりかけのみの簡単設計、かやくを完全に撤廃している潔さ
・吸水率はどうもソースとふりかけを載せた状態で写真を撮ってしまっているので、今回は計算できません・・・
・湯切り後の麺は結構太麺ですね♪
・担々麵のソースは赤色系が多いのですが、今回のは茶色系です
・ふりかけをかけて完成ですが、混ぜないといけない匂いがふりかけからしていたので、しっかりまぜて食べました♪
実食
・麺は太く、パサつきを感じる限界という感じで水分を保持しているのが少なそうなイメージです。いい言葉でいうとコシがある感じ、悪い言葉でいうと固い
・エースコックにありがちな塩っ辛くてどうしようもないということがなく、麺とスパイスが合わさって、ものすごく安っぽい感じなんですがそれなりにおいしという、まさにスーパーカップな一品です♪
・スパイスも、ゴマやネギがはいっているところで、山椒のピリピリ感も感じました♪
・食べても食べてもなくならないボリューム、がっつり担々麵を食べたい!という時にいい製品だと思います♪
・一番の欠点はもう売ってないということですね・・・
順位
90位/179位
・ちょうど中間地点の製品ですね♪妥当です♪
・もう少し、麺にしっとり感があったら上位に行ける製品なのですがもったいない
・もうちょっとゴマが効いていて、練りごまの量が増えたソースだったらもっと上位だったと思います♪
・もうちょっと甘辛だったら私の好みの製品になるなー♪
・というように、言いたい放題言っていますが、次回がどのような感じになるのか今から楽しみにしております♪