【MAX系】くにまつ監修シビレMAX広島汁なし担担麺（寿がきや）をいただきました♪全日本カップ焼きそば協会活動180杯目

結論

そこまでしびれません♪

・ふりかけの山椒が丸々入っているのがなかなかのインパクトですが、最近のびりびり来る花椒が入っているタイプと比べると、だいぶびりびりは抑えられています

・びりびり系の酸味が強めの汁なし担担麺よりは優しめの味付けですね

・そこまで辛くなく、塩味もきつくなかった一品です♪

・最近は見かけなくなってしまったので、これもまたレア品ですね・・・

・ネットで買えるということは、まだ売っているのかもしれないですね♪

・すでにカップ麺の神様がレビューしておられるので、こちらの方が参考になります♪

この製品について

製品ラベルより

・希望小売価格238円（税別）

・麺は75gと普通の麺より15g少ないやや小盛タイプ

・かやくはなし

・ふりかけは、大豆たんぱく加工品、ねぎ、（花椒、唐辛子、山椒）

・それ以外の別添はありません

・ソースは油と醤油ベースの液体汁なし担担麺ソース

栄養成分より

・カルシウム200mgが狙ってやったようにきれいですね♪

・食塩相当量は90g換算で4.4ｇなのでそれほど多くありません

・カロリーは508kcalなので、標準的ですね

・カルシウムは240mgなので多めだと思います♪

・カップめんの神様のブログで確認してわかったのですが、この麺、ノンフライめんだったんですね、見た目で普通のフライめんだと思ってしまいました・・・

実際に作ってみた

・かやくがないタイプなので、吸水の計算がやりやすいですね♪

・ソースと、後乗せかやくの二袋だけ入っています

・こういう袋めんの液体スープとかのソースとかってHACCP的にはどうしているんでしょうね？人の手を介在させたら生物学的危害を考えないといけないけど、あとからお湯で細菌が死滅する温度になるから大丈夫という考えで作っているのでしょうか？

・よくよく考えると大変そうです

・金属探知機も中身にアルミの袋が入るので、この辺も管理が大変そうです

・話がそれましたが、重量を測っていきます♪

・お湯を入れる前が87gです♪

・181.8gです♪

・吸水率を計算します♪

吸水率：94.8ｇ（吸った水）÷75g（元の麺）　=　126.4%

・吸水率の高さを考慮しての、麺の少なさかもしれないですね♪

・液体ソースなのですぐになじみます♪

・ちょっとふりかけの量が多いので、ちゃんと混ぜます♪

・混ぜて完成です♪

実食

・MAXを見ると警戒するのですが、警戒したほどではありませんでした

・それほど辛くない、そして花椒はマルちゃんやニュータッチさんやどん兵衛のほうが強烈です♪

・山椒が丸々入っているのにはびっくりしましたが、だからといってびりびりしすぎることもなく、可もなく不可もない感じです♪

・麺は細麺ですが、しっかりした歯ごたえでおいしい♪

・ソースは塩分の割には塩っ辛く感じてしまうので、もったいないっです・・・

・やっぱり汁なし担々麵は練りごまのコクと甘みがあるタイプのほうが私は好きです♪

順位

136位/180品

・私の好みではないですが、思った以上にしびれなくてよかった一品です♪

・今週は新製品もないし♪どんどん過去のカップ焼きそばを食べ進めましょう♪