【サンヨー食品】汁なし担担麺専門キング軒の広島式汁なし担担麺実食レビュー

全日本カップ焼きそば協会：232杯目

この記事について

• 2019年で232杯の汁なし系カップ麺を食べております
• そんな私が今回レビューするのはサッポロ一番でおなじみのサンヨー食品さんと広島式汁なし担担麺で有名なキング軒さんとのコラボ商品
• 実際に食べて、私が食べてきた232杯中のこの製品の順位も大公開♪

この製品はカップ麺の神様もたべておられますので、私のレビューとの違いを楽しんでいただければと思います♪

汁なし担担麺専門キング軒の広島式汁なし担担麺について

キング軒について

• 花椒のしびれと唐辛子の辛さで毎日食べたくなるような味にこだわりを持っておられます
• 広島式汁なし担担麺の元祖はきさくさん
• このキング軒さんは「広島にはこんなに美味しい汁なし担担麺のお店が多いんですよということを県外の方に知ってほしい!」という気持ちで名づけられたとのこと

詳しく知りたい方はHPを見てください♪

製品ラベルより

• 希望小売価格：230円（税別）
• 購入店舗：ローソン
• 実際購入価格：228円（税別）
• 麺の量：70g（標準90gに対して20g軽い小盛タイプ）
• かやく：鶏・豚味付肉そぼろ、ねぎ、唐辛子
• ソース：植物油脂ベースの液体タンタンメンソース
• 粉ソース：不明（花椒のしびれあり）

栄養成分より

• カロリー：469kcal（90g換算で603kcalとかなり高カロリー）
• 食塩相当量：4.4g（90g換算で5.7ｇとかなり塩分高め）
• カルシウム：不明

アレルゲン

小麦、卵、乳成分、ごま、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチンが該当します

いろいろ入っていますね

実際に作ってみた♪

内容物はかやく、液体ソース、粉ソースの3袋

お湯を入れる前は95.4g

湯切り後は195ｇ

かやくは2.2gと少な目

これらから算出した吸水率は

吸水率：106％

標準より10％ほど低めの数値です、麺は若干の硬さがありますが、パサつく漢字はなかったですね♪

Wソースをかけてよく混ぜたら完成です♪

今回は糖度計で糖度を調べてみました

麺おいてつぶしてぺちゃんこにします

しらべたら糖度30％を超えていました・・・限界突破です

やきそばは調べるだけ無駄ということがよくわかりました・・・

実食

花椒のしびれが結構びりびりしっかり来ます！

私は担担麺の酸っぱ辛い感じは嫌いではないのでおいしくいただけました、そこまでからすぎず、酸っぱ辛くてびりびりくるかんじがたのしいです♪

麺はコシがあって、弾力がすぐれています♪ぷりぷりの麺と酸っぱ辛いソースが何とも言えないいい塩梅です

本来ならしょっぱくてつらくなる食塩相当量ですが、それを感じさせないですね、おいしくまとまっていました♪

順位

113位/233品

私はこの感じの汁なし担担麺が結構好きです♪

花椒があまりにもきついと苦手なのですが、このくらいのすっぱびりびりくらいでしたら問題なしです♪

酸っぱく手しびれる感じがかなり楽しい♪

麺のこしがあるのも高評価ですが、ちょっと値段が高いのと、満足感に乏しいのが残念ですね・・・

あまり見かけないので一度見かけたら食べてみてはいかがでしょうか？

まとめ

• 汁なし担担麺系では結構好きな部類
• 酸っぱくてびりびりくる花椒の効果がしっかり出ている
• それなりにからくて引き締まっている製品

長文お付き合いいただきありがとうございます♪

本文は以上