モッチッチ塩焼そばふわり鰹だしについて
製品ラベルについて
ちょっとピンボケしていて申し訳ありません＞＜
- 希望小売価格：180円（税別）
- 実際購入金額：128円（税別）
- 購入店舗：ドン・キホーテ
- 麺の量：85g（標準90gに対して5g軽い）
- かやく：キャベツ、ニンジン、玉ねぎ
- ふりかけ：魚介風味調味料、かつお節パウダー、黒胡椒、チキン調味料
- その他別添：なし
- ソース：植物油脂と砂糖ベースの液体塩焼そばソース
栄養成分とアレルゲン
- カロリー：401kcal（90g換算で424kcal）
- 食塩相当量：3.7g（90g改善で3.9ｇ）
- カルシウム：240ｍｇ（90g換算で254mg）
- アレルゲン：小麦、卵、乳成分、さば、大豆、鶏肉、豚肉、ごま
実際に作ってみた♪
内容物は液体ソースとふりかけ
お湯を入れる前は116g
湯切り後は239.8ｇ
そしてケースの重量を測るのを忘れました・・・ということで今回は吸水率がわかりません・・・
かなり吸水率は高そうなのですが・・・120％は超えていると思います♪（かやく５ｇとして計算した場合137％だったので）
湯切り後です、麺はそれほど太くありません
ソースを投入
まぜてふりかけをかけたら完成です
まぜるときの欠点が
ソースに色がついていないので混ざっているかどうかわからない・・・
塩焼そばの永遠の課題ですね
とりあえずしっかり絡めておきました♪
