1.結論

びりびり辛い

・やきそばではなく、本当にそばです!

・エースコックさんの製品は塩味が強く、私があまり得意でないのが多いのですが、これは辛みが強くて塩味の強さが紛れている感じです

・カップ麺評論家様が言われるには、たまごや納豆などと組み合わせるとおいしくなるとか♪

・私よりもしっかり描いているカップ麺評論家様なのでそちらも参考にしてください♪

「俺たちのガッツ飯 汁なしラー油まぜ蕎麦」業界初!?新ジャンル “まぜ蕎麦” 爆誕!!

2.この製品について

(1)製品ラベルについて

製品ラベル

・希望小売価格:240円(税別)

・メーカーのHPはこちらです♪

俺たちのガッツ飯 汁なしラー油まぜ蕎麦

・麺が120gと標準90gより30g多くなっています

・かやくはなし

・ふりかけは香辛料、ごま、かつお節パウダー、ねぎ、焼きのり、チキンエキス

・香辛料は花椒が入っているのではないのかというくらいびりびりします♪

・しょうゆベースの液体まぜそばソース

(2)栄養成分について

栄養成分

・食塩相当量は標準の90gで4.5g

・思ったより食塩量は多くないですね♪

・カロリーは標準換算で468kcal

・思ったより、カロリーは少なめです♪120gの麺だから結局は625kcalなんですけどね♪

(3)実際に作ってみた

内容量

・中にはソースとふりかけが入っています

お湯を入れる前は149.2g

・お湯を入れて5分待ちます♪

湯切り後306g

・給水率の計算をします

吸水率:(306g - 149.2g) ÷ 120g = 130.6%

・なかなかの吸水率ですね♪

ソースをかける

・見た目はそばです♪

・ラー油入りまぜそば液体ソースをかけました♪

完成しました♪

・ふりかけがなかなかいろいろ入っています

・食べるときにしっかりまぜました♪

3.実食

・給水率が高く待ち時間5分の麺なので、期待をしておりましたが、若干麺にぽそつきをかんじました、ただ、腰があるとも取れる感じなのでこれは好みですね♪

・塩味がそれほどきつくなく、辛みが結構強いです。辛いのが苦手な人は食べれないかも・・・

・しびれも感じます。しびれ部分は花椒からきているとおもいます、表表紙には山椒と書いてあるので山椒かもしれませんが、このしびれと若干の酸味は花椒ぽく感じます♪

・ボリュームは多く、味は濃いので苦手な人は荷が出だと思います。私的には普通、よりやや落ちる、そんな感じです。2回目を食べたいとは思いませんが、納豆とか卵と混ぜるとおいしくなりそうですね♪

4.順位

全日本カップ焼きそば協会:101位~120位

・115位/164品

・新製品なので、どういうものか試しに食べてもいいかもしれません♪

・やきそばではなく本当のそばですが、そばらしさもあんまりないし、辛めのまぜそばという感じですね♪