2020年2月にリニューアルしたマルちゃんごつ盛りソース焼そばについて
ごつ盛りがリニューアル♪ということはまた食べてレビューできる♪
めちゃくちゃ好き嫌いが分かれるこの製品
とある方なんか「えさ・・・」と揶揄されるくらい嫌いな人には嫌いな商品ですが
私か基本この安さでこの量でこのクオリティーなら
大満足
私はごつ盛りソース焼そばのファンなんです♪嫌いな人にとっては？？？？
がいっぱいでしょうが、ごつ盛り好きな私がこれからレビューをしていきます♪
2020年2月にリニューアルしたごつ盛りのパッケージ
ごつ盛りのパッケージイラストです
ちなみに、100円ローソンで売っているがつ盛は100円ローソン専用のごつもりみたいなものですね♪
今回のリニューアルも、どこかの「未確認飛行物体」のように何も変わってないのか、気になりなります
旧パッケージとの違いはこちら↓
左：旧
右：新
あんまり変わってないですね、ソース焼そばの文字を変えただけ
リニューアルしたマルちゃんごつ盛りソース焼そばの商品ラベルより
商品ラベルから、配合が変わっている点について検証します
- 希望小売価格：オープン価格
- 実際購入価格：118円（税別）
- 購入店舗：ジャパン
- 麺の量：130ｇ （標準サイズ90gに対して40g多い大盛サイズ）
- かやく：キャベツ
- ふりかけ：なし
- その他別添：キユーピーからしマヨネーズ
- ソース：ソースベースの液体焼そばソース
【変化点】
ソースのリンゴ酢が香辛料より増えています
増粘多糖類を増やして、香料が減っています
どこかの「未確認飛行物体」のカップ焼きそばとは違って
ちゃんとソースの配合が
変わっています♪
どこかの「未確認飛行物体」のカップ焼きそばは
商品ラベルに変更はなくほぼ変わっておらず
一番変わっているのはパッケージ・・・
リニューアルしたマルちゃんごつ盛りの栄養成分とアレルゲン
栄養成分とアレルゲンで、変更しているかいないかわかりますが、上の商品ラベルの時点で配合が変わっていたので、今回のリニューアルは間違いなく変化があります
- カロリー：784kcal （90g換算で543kcal）
- 食塩相当量：5.6g （90g換算で3.9ｇ）
- カルシウム：275mg （90g換算で190mg）
- アレルゲン：小麦、卵、乳製品、大豆、りんご
あれれ？
リニューアル前後で
変化が全くない
ひょっとしたら「未確認飛行物体」のカップ焼きそばもビミョーに変えているのかもしれないな・・・
こっちは、商品ラベルの順番が違っているのでちゃんと配合を変えているのですが、量が少ないからカロリーに影響を及ぼしていないんでしょうね
要するに
あんまり
変わってない
リニューアルしたマルちゃんごつ盛りソース焼そばを実際に作ってみた
ここからは実際に作り、吸水率を計算しています
お湯を入れる前の重量：163.2ｇ
かやくの重量：3.6ｇ
湯切り後の重量：328.8ｇ
吸水率：123％
リニューアル前の吸水率が113％、偶然かもしれませんがよく水を吸うようになったか、誤差の範囲か・・・
麺の吸水を増やしたということはないですね、それをすると同じ130gの麺でも水が増えた分カロリーが減ってしまうので・・・
ただ、油で水分を飛ばすから、それは関係ないのかな？
この点についてははっきりとわからないですね
ただ言えることは今回の計測結果はリニューアル前より10%ほど吸水が高くなっているということです♪
ごつ盛りの内容物は今までと同じです、かやく、キユーピーからしマヨネーズ、ソース
ソースを投入しました、独特の焼そばソースの香りに包まれます♪
前回の写真と比べるとちょっとだけみずみずしくなった気もしますが
カメラがi-phone８plusからi-phone11promaxに変わったおかげのような気もします
マヨネーズをかけて完成です
カップ焼きそばブロガーの方々は本当にきれいにソースをかけますが、どうやってやっているのか・・・絞り袋に入れないと自分はあそこまできれいにできないなー
