ファミリーマート限定の中華そばしながわ監修ABURASSO【アブラッソ】について
ここからは製品の説明を行います、まずはパッケージとコラボ先の店舗について
アブラッソのパッケージイラスト
アブラッソのパッケージイラストはこちら↓
「唐辛子の辛み」と「ニンニクの旨み」が効いた濃厚な「油そば！」
旨辛
を強調されていますね♪
今回のコラボ先は
中華蕎麦しながわさん
「しながわ」なのに「東京池袋の名店」
こういうのを見ると
不思議な不思議な池袋、東は「西武」で西「東武」♪
というどこかの家電量販店の音楽が流れてきます♪
「しながわ」なのに「いけぶくろのめいてん」なんですね♪
池袋の名店「しながわ」さんについて調べてみた
しながわさんについて調査
食べログはこちら↓
★★★☆☆3.76 ■予算(夜):～￥999
3.7を超えている！
メニューを確認すると・・・
ABURASSO
ありました♪
ツイートを投げている人がいたので参照
【中華そば しながわ】@要町
— 【スナイプi 】 (@snipe0606) March 8, 2019
「特製ABURASSO (中盛り300ｇ)(ねぎ増し)」
ドリルマン時代、こよなく愛した🥰アブラッソが、復活したという事を🐉さんに教えて頂き訪麺です🙏😊❗️
スタッフ1人でしたが、手際よく丁寧な仕事ぶり♪⭐️✨
牛肉＆豚肉の炭火焼き出来たて👌🎵❗️
スープ割でフィニッシュ😍‼️ pic.twitter.com/4kPLb4ZvFr
めちゃくちゃうまそう♪
これは食べてみたい！！
しかし東京・・・
残念いけない・・・
ということで「カップ麺」で我慢するしかないですね・・・
ファミリーマート限定の中華そばしながわ監修ABURASSO【アブラッソ】の商品ラベルより
商品ラベルはこちらです↓
- 希望小売価格：215円（税別）
- 実際購入価格：215円（税別）
- 購入店舗：ファミリーマート
- 麺の量：120ｇ （標準サイズ90gに対して30g重い大盛サイズ）
- かやく：味付け豚肉、たまねぎ、ねぎ
- ふりかけ：のり
- その他別添：なし
- ソース：しょうゆベースの液体油そばソース
大盛の標準サイズは130gとおもっていますが、こちらは10g軽いですね
この前のUFOラー油マヨの大盛もそうだったので、これからは大盛も120gという時代が到来するのか、はたまた、偶然か気になりますね♪
120gの大盛のUFO濃い濃いラー油マヨ↓
濃い濃いラー油マヨに大盛が出た！！ただの大盛じゃなく湯戻し5分の麺になり、もっちり感がUP♪実際に食べた感想と商品情報をまとめました♪
中華そばしながわ監修ABURASSO【アブラッソ】の栄養成分とアレルゲン
アブラッソの栄養成分とアレルゲンはこちら↓
- カロリー：684kcal （90g換算で513kcal）
- 食塩相当量：5.1ｇ （90g換算で3.8ｇ）
- カルシウム：294mg （90換算で221mg）
- アレルゲン：小麦、卵、ごま、だいず、豚肉
食塩相当量が
すくない！
へたをする麺が90gの標準サイズでも食塩相当量が5.1ｇというのがあるのに、この製品はぐっと抑えていますね♪
食塩相当量が少なめで物足りないことがなくいい塩梅なので素晴らしい製品です♪
カロリーは普通でカルシウムがちょっと多めですね♪
ファミマ限定の中華そばしながわ監修ABURASSO【アブラッソ】を実際に作ってみた♪
ここからは製品を作りながら途中で吸水率を計算しています♪
内容物は「かやく」「液体スープ」「ふりかけ」の3袋
早速、重量を測って吸水率を計算しました♪
- お湯を入れる前の重量：145.3ｇ
- かやくの重量：6.0ｇ
- 湯切り後の重量：285.7ｇ
これらから算出した吸水率は
吸水率：111％
標準の120%に比べて少ないですが、麺のパサつきはなくもっちりとしておいしい麺です♪
断面が四角い麺が特徴的ですね♪
ソースをしっかり入れていきます、油が袋にたまっているのでしっかり絞り出します♪
とうぜん、ソースはふたのうえであたためてくださいね♪
しっかりまぜてのりをかけたら完成です♪
海んちゅ めちゃくちゃうまそう♪
