結論
すっぱからい
・レモスコの味を表現されていると思いますが、ここまで酸っぱかったかな?というくらい酸味を強調されております
・レモスコも結構辛いのですが、この製品も結構からい!酸っぱ辛い商品です♪
・すっぱ麺とかもっちっちの瀬戸内レモンよりは辛みがある分、私の好みのカップ焼きそばでした
・レモンの酸味がさわやかで、辛みもあり、麺もぷりぷりでおいしくいただけるのと、結構お安く購入できるので、食べてない人は食べてみてください
・店頭で販売されたときに、速攻で売り切れていたのであまりディスカウントストアーなどに流れないかもしれませんが・・・そうなると結構レア品になってしまっていると思います
この製品について
製品ラベルより
・小売り希望価格:180円(税別)
・麺は85gと標準より5g少なくなっております
・かやくはキャベツ、ピーマン
・ふりかけはなし
・ソースは液体調味油と糖類ベースの粉塩焼そばソース
・調味油がレモスコなのか、粉ソースがそうだったのかわからなかった・・・
・ただ、混ぜているとレモスコのにおいがしたので、どっちかには成分が入ってそうです
栄養成分より
・カロリーは477kcalと標準的に見えますが、90g換算で505kcalと500kcalを超えるのでやや高め
・食塩相当量も4.5gと標準の中でも高めですが、90g換算で4.76gと標準の中でも高めかな?
・カルシウムは214mgなので1食で必要なカルシウムはしっかりとれますね♪
・ちなみにビタミンDはおさかな系にたくさん含まれているので、カップ焼きそばとおさかなを食べるとカルシウムがよく吸収されますね♪
実際に作ってみた
・レモスコ自体が入っているのではないかと探しましたが、見当たりません・・・中身は粉末ソースと液体調味油のみです
・お湯を入れる前は118g
・お湯を入れた後は219g
・ケースの重量は10.8gとなっています
・これらから吸水率を算出します♪とおもいましたが、ケース重量ではなく、ケースとふたの重量ではからないといけないことに気付き、すでにゴミに出してしまったのでもう計測できない・・・
・ということで、今回は計測することができません><
・次回からはミスがないように気を付けます
・ばっくり110%ぐらいで標準的かな?という感じですね♪
・調味油と粉ソースを投入しました
・匂いは確かにレモスコ
・どっちから発生している匂いかわかりませんが、酸っぱ辛いにおいが充満してどこかしら嫌な予感がしてきます・・・
・赤いのは唐辛子かな?と思っていましたが、ラベルを見るとピーマンとのこと
・さっくり混ぜて完成です♪
実食
・レモスコ自体はすっぱいのですが、あくまで調味料なのでいっぱいかけるということはあまりしません
・こんなにレモスコって酸っぱかったっけ?というくらいレモスコをふんだんにかけたカップ焼きそばという感じですね
・酸っぱいですが、辛みと甘みとコクがあるので、酸味が苦手な私でも結構おいしくいただきました♪
・麺はサッポロ一番の麺なのでぷりぷりでおいしい♪
・ペロッといただける、初夏らしいさわやかな一品でした♪(発売していたのは5月か6月くらいのため)
順位
94位/187杯
・酸っぱいがメインの味だと、このくらいが妥当ですね♪私はあまり酸っぱいのが得意ではないので・・・
・酸っぱ辛いのが好きな人にはたまらないと思いますが、そもそも売ってないという問題がありますので、今から食べることはむつかしい
・ちなみにレモスコとはレモン+タバスコの調味料で広島で買うことができる調味料です♪
・お土産に何回か買ったことがあるこのレモスコ、焼そばは手に入りにくいですが、レモスコはアマゾンなどでも売っているのでよかったら使ってみてください♪
・から揚げやピザにかけて食べるとおいしいですよ♪