この記事について
全日本カップ焼きそば協会２０７杯目
２０１９年だけでカップ焼きそばを２０７杯食べました♪今回はサッポロ一番つゆ無し担担麺をレビューします
ちなみにこのカップ麺はすでにカップ麺の神様がレビューしておりますのでそちらも見てください♪私の１００倍詳しいです♪
阿吽監修つゆ無しカップ麺「四川担担麺 阿吽 -あうん- つゆ無し担担麺」をレビューしました。強烈な花椒の痺れに注意! 辛い特製スパイス付で辛さレベル5辛に進化した “阿吽” の汁なしカップ麺を解説、実際に食べてみた感想と評価です。
一言レビュー
レトルト具材が豪華！
この製品について
製品ラベルより
希望小売価格：276円（税別）※ファミリーマート限定
麺の量：80ｇと標準の90gより10g軽い
かやく：チンゲン菜
ふりかけ：辛さ調整できる特製スパイス
その他別添：豚肉そぼろ調理品（レトルトパック）
ソース：脂と糖ベースの液体担担麺ソース
レトルトパックに本格的な肉そぼろが入っているというかなり珍しい商品です
お値段が高くなる理由がわかります
栄養成分より
カロリーはかなり高めです、レトルト調理品のカロリーが高いんでしょう
さらに、90g換算すると640kcalです、なかなか見ない高カロリーそばですね
食塩相当量が4.7gと標準的ですが90g換算すると5.28gとぼちぼち高めです
その割にはしょっぱすぎてつらいということはなかったですね♪
実際に作ってみた
かやくが見えなくなっていますが、4袋入っています
かやく、液体ソース、辛さ調整パウダー、レトルトパック
お湯を入れる前は99.0gとなっています
湯切り後は193.9ｇとなっています
麺がぷりぷりでおいしそうです♪
かやくは3gとなっています。これらから吸水率を計算します♪
吸水率：91.9ｇ（吸水量）÷83ｇ（麺＋かやく）×100％＝110％
吸水率は標準の中でも低めですね（標準は110％～120％）
この吸水率がむっちりとしたおいしい面になっていると思います♪
ソース、レトルト、辛さ調整パウダー全部かけました
guillotineを作り出したサッポロ一番なので警戒しておりますが、大丈夫でしょうか・・・今日はヨーグルトを用意しておりません・・・
途中ですが激辛カップ焼きそばをまとめた記事もあるのでよかったら見てください♪
この記事について 私は2019年に”全日本カップ焼きそば協会”を立ち上げ、10月18日の時点で200杯以上のカップ焼きそばを食しました うみんちゅさーん個人的に辛い焼きそばかラーメンのランキングをやってほしいです …
全部混ぜたら完成です
肉そぼろの存在感が素晴らしいです♪
実食
麺がぷりぷりでおいしい♪そしてそれほど辛くない♪
guillotineと比べたら余裕で食べれます、ただ、花椒の酸味というか独特のしびれがびりびり来ます、とにかくきます、結構しびれます
ただ、コクがあっておいしい、そしてそれほど辛く無くて食べやすい、ただ酸味がっちょっときつい・・・
ちょっと高い麺ですが一度は食べてみていいと思います、売っていればの話ですが・・・
順位
104位/207品
ちょっと高いけどそれなりにおいしい、強烈なシビレを体験したい方はぜひ食べてみてください♪
辛さはビビッて食べておりましたが、たいしたことはありません♪普通に食べれます♪
guillotineの時は半泣きでしたし、ペヤングの激辛MAXENDのときは思考停止して数十分かけて食べておりました・・・
これくらいの辛さでカップ焼きそばや抑えてほしいものですね♪
まとめ
- 売っているのをほとんど見ない
- ファミマでしか買えない
- ちょっと高い
- それほど辛くない
- 麺はおいしい
- 味付けは悪くない
- 結構しびれる、がっつりしびれる
- 一度は食べてみていいと思います♪
