１．結論

うまい！！めっちゃ好き♪

・モコシリーズはもちもちのポービリア系の生地にクリームが入っていていつもおいしい私が大好きなシリーズです♪

・安納芋フィリングとホイップクリームの組み合わせが最高ですね♪

・芋の甘さとコク、クリームでそれをマイルドに、モコのもちもち♪

・控えめに言って最高です♪

・おすすめなのでぜひぜひ食べてみてください♪

２．この製品について

（１）製品ラベルから

製品ラベル

・価格は税抜き１４０円

・もこはポービリア系なので、でんぷんが主体で作られていると思います

・製品は牛乳、さつまいもペーストが多く入っています♪

・赤紫色はクチナシ色素で出しているようですね♪

・昔は赤色といえば無死から抽出するコチニールが有名でしたが、最近はめっきりコチニールを見なくなりましたね♪

・栄養成分もカロリーが218kcal、それほど多くありません

・塩分も少ない、ナトリウムが0.1gなので食塩相当量は0.25gですね♪

・スイーツは高血圧の心配はないけど、糖尿病の心配をしなければならないくらいです♪

（２）重量を測ってみた

重量

・79.3g

・結構軽い♪

・ただ、もちもち生地なとたっぷりクリームなので満足感はあります♪

（３）製品外観

製品

・頭の上に注入口ですね

・光陽機械製作所のＫ－３あたりを使って注入しているのではないのかな？

・しかし、この製品はダブルクリーム、穴が１か所しかないし、注入口が汚れていない

・私が全く知らない注入器が使われているような気がします

・このふにゃふにゃ生地に注入するのはかなりむつかしいと思うのですが、すごい技術ですね♪

（４）カットしてみた

頑張ってカットした

・モコは空洞がものすごくあるので、クリームが少なく見えてしまいます

・特に今回は芋フィリングなので、比重が重いため体積が少なくなります

・ホイップクリームはかなりゆるめですね

３．実食

・もちもちの触感の生地、生地は若干塩味があります♪

・芋フィリングは酸味がなく、サツマイモのうまみしかありません♪

・芋の種類によっては酸味があってつらいことがあるのですが、餡の脳芋フィリングはねっとりしていて、甘みとコクがあっていいですね♪

・甘すぎずちょうどいい塩梅です♪さらにホイップクリームで滑らかさが出ています♪

・サツマイモ好きの人にはぜひぜひ食べていただきたい一品です♪

４．順位

全日本コンビニスイーツ協会：１位～２０位

・３位／６５品

・もちもちしているモコ系が嫌いでなければ、食べて損をしない一品だと思います♪

・すかすか感があって、ちょっと物足りない気がするかもしれませんが、食べていると意外とボリュームがあって満足します♪

・セブンイレブンは定番品以外は１か月くらいで終売してしまうので、できる限りお早めにお求めください♪