結論

いまいち

・このシリーズのバズチーがおいしかったので期待しましたが、いまいちです

・カラメルがゼリーであることでものすごくチープになり、生地の食感はもちもちでかなりおいしいのですが、中のプリンが量産型プリンという感じで記事とマッチしておらず、私の好みではなかった・・・

・皮は本当においしいので、この皮で普通のシュークリームを作ったほうがよっぽどおいしく安価にできるのではないでしょうか?

・好きな人はたまらなく好きでしょうが、ぶるんぶるんのプリンがあまり好きではない人には刺さらないでしょう・・・価格もそれなりにしますが大きさが小さいので満足感は微妙です・・・

この製品について

(1)製品ラベルより

製品ラベル

・カスタードクリームをゼリーで固めたプリンということでしょうか?それゆえになんかいまいちだったのかもしれません

・ミックス粉はでんぷんが入っているので、もちもちの正体はこいつでしょう♪

・あとは特段特別なものが入っている気がしません、普通ですね♪

(2)栄養成分より

栄養成分

・食塩相当量が0.3gとかなり控えめです

・というかスイーツは大体こんなもんですね♪

・熱量が294kcalなので、結構高めです、値段が高いだけのことがありそうです♪ただ小さいので満足感は微妙ですが・・・

(3)開封

開封

・上面にカラメルゼリーがトッピングされています、これは結構めんどくさい、工場でやるとしたらどぶ付けをするか、ひっくり返して、ゼリーをつけるのか、いろいろ考えないとめんどくさい一品ですね

・側に垂れていないのがすごい!しかもゼリーは固まらないように温度を上げてコントロールしないといけないので、これを作る工場はなかなか悲惨なことになってそうです

・ゼリーを高温で保ちながら、エンローバーを通すとか、何かしらの工夫をされているのかもしれないですね♪

・世界のヤマザキパンなのでいろいろな技術を盛り込んで作られているのでしょう♪

実食

・生地はセブンイレブンのモコシリーズとはまた違って、ものすごくヒキが強いシュークリーム生地、正直今まで食べたことがありません

・もこはパサついたなかにもちもち感があるのですが、こちらはの製品はしっとりとしていてめちゃくちゃ引きがあってゴムのような生地、もちもちよりもゴムのような粘性がある、特徴がある生地です

・シュー皮を強力粉とでんぷんで強化しているのでしょうか?いまいち作り方がわかりません

・味は、甘さがそれほど強くなく、プリンがぶりんぶりんでお上品さが全くありません、ぶるんぶるんのプリンです。もう少し滑らかさが欲しかった・・・そうするとカスタードクリームとの差別化ができないのかもしれませんが、舌触りがあまりよくなく、プリン部分とシュー皮がアンマッチで一体感を感じることができません・・・。

・カラメルゼリーなので、それも安っぽさが増しますね

順位

全日本コンビニスイーツ協会:41位~60位

55位/67品

・私の口には合わなかっただけなので、好きな人はいる一品だと思います♪

・それでも、コンビニのスイーツというのはいろいろなものが毎週出てきて楽しいですね♪

・いつも導線の関係から、セブンとローソンのレビューばかりになってしまいますが、ファミマのスイーツも面白そうなのが結構あるので、そちらも食べていきたいと思います♪