日清焼そばUFO極太濃い濃い黒胡椒、横浜家系まぜそばについて
大盛タイプのUFO
大盛タイプのUFOはいろいろ発売されております
全日本カップ焼きそば協会：228杯目 この記事について 2019年だけで228杯ものカップ焼きそばを食しており …
昨年は上記の記事の神味マキシマム、ホイコーロー、油そば、ラー油が大盛で発売されてます♪
2020年の一発目は
私はあまり家系が得意ではないのですが、大丈夫でしょうか・・・
ただ、大盛のパッケージイラストはダイナミックで大好きです♪
製品ラベルより
- 希望小売価格：220円（税別）
- 実際購入価格：198円（税別）
- 購入店舗：コノミヤ（全国スーパーで2020年1月27日より販売）
- 麺の量：130ｇ（標準90gに対して40g重い大盛サイズ）
- かやく：キャベツ、味付け豚肉
- ふりかけ：黒胡椒
- その他別添：なし
- ソース：しょうゆベースの液体まぜそばソース
賞味期限が6月20日？
カップ麺は6か月賞味期限なのでこの製品は12月に作られていますね
ということは、計画生産で作りだめして発売日で一気に放出している
外部倉庫にでも保管しているのでしょうか？もう少し引き付けて作ればいいのに・・・なんてことを考えてしまいました。いろいろ事情があるんでしょうね♪
栄養成分より
- カロリー：705kcal （90g換算で488kcal）
- 食塩相当量：6.0ｇ （90g換算で4.2g）
- カルシウム：181mg （90g換算で125mg）
パッケージ捨ててしまったのでアレルゲンがわかりません・・・
UFOはカルシウムが少なめですね、塩分は平均的、カロリーは平均よりやや少なめです
やはりマヨネーズなどのカロリーが高くなる別添が入ってないことが影響していそうですね♪
実際につくってみた♪
お湯を入れる前は163.3ｇ
ちなみに内容物は黒胡椒とソースのみです、かやくは最初からケースに入っているタイプ
湯切り後は332ｇ
ケースとふたの重量は21g
これらから吸水率を計算すると
吸水率：118％
湯戻し5分の麺だけあってしっかり水分を吸っています
むっちむちの麺はお湯をいっぱい数からなるんですね♪
あと、かやくが多いのでその分水を吸っているということがあると思います♪
ソースを投入するんですが、ニンニクと甘辛いしょうゆのにおい♪たまりません♪
この時点でめっちゃ期待してしまいます♪
ノンストレスです、サクッと混ざります♪
そして胡椒を振りかけて完成♪
食べるときにはしっかり胡椒も混ぜて食べています♪
あらびきの黒胡椒がとってもいいですね♪
