世界の山ちゃん幻の手羽先風味焼きそばについて
世界の山ちゃん幻の手羽先風味焼きそばの商品情報や実際に作り「吸水率」を計算しています
世界の山ちゃんは知っているけど全国的な知名度あるのかな?
世界の山ちゃん幻の手羽先風味焼そばのパッケージイラスト
パッケージイラストはこちら↓
パッケージにも書かれていますが
世界の山ちゃんは名古屋名物「手羽先」を提供する居酒屋です。この製品は「世界の山ちゃん幻の手羽先」をイメージしたカップ麺であり、「世界の山ちゃんの幻の手羽先」を使用した製品ではありません
ということで、結局イメージした製品であり、この前の「ラッキーマヨネーズおかき味」のカップ焼きそばと同じような感じですね
この記事について 2019年だけでカップ焼きそばを250種類食べてすべて記事を書いています 今回は、2020年 …
これもサンヨー食品だし、サンヨー食品は名前は使うけどそこの製品を使わないというのが好きですね、牛角もそうだったし・・・
1.結論 超うまい!! ・これは大好き、ただ間違いなく人を選ぶ商品 ・私は麺がぷりぷりで、にんにくの風味が聞いていて、タレが塩辛いわけではなく甘辛く、アブラギッシュなカップ焼きそばが大好きです♪ ・これはおいしい♪思った …
サンヨー食品は名前だけ使うのが得意ですね♪
世界の山ちゃんの手羽先の特徴は「故障が効いていてスパイシー」、世の中一般的な手羽先は「甘辛醤油」というイメージが強いと思います
名古屋で甘辛醤油の手羽先で有名なのは「風来坊」、スパイシーなら「世界の山ちゃん」
私は甘辛好きなので風来坊派
世界の山ちゃん幻の手羽先風味焼そばの商品ラベル
世界の山ちゃん幻の手羽先風味焼そばの商品ラベルはこちら↓
- 希望小売価格:230円(税別)
- 実際購入価格:198円(税別)
- 購入店舗:コノミヤ
- 麺の量:100g(標準サイズ90gに比べて10g多い)
- かやく:キャベツ、味付け鶏肉そぼろ
- ふりかけ:なし
- その他別添:鶏油ベースの液体油
- ソース:香辛料ベースの塩焼そば粉ソース
分類悩みましたが、塩焼そばにしました
珍しく「粉ソース」タイプのカップ焼きそばです
世界の山ちゃん幻の手羽先風味焼そばの栄養成分とアレルゲン
栄養成分とアレルゲンはこちら
- カロリー:607kcal (90g換算で546kcal)
- 食塩相当量:5.1g (90g換算で4.6g)
- カルシウム:228mg (90g換算で205mg)
- アレルゲン:小麦、卵、乳成分、ごま、大豆、鶏肉、豚肉
カロリー、塩分、カルシウムそれぞれが平均に比べて若干高め
食塩相当量が4.5gを超えるとしょっぱくてまずくなる可能性が高い
世界の山ちゃん幻の手羽先風味焼そばを実際に作ってみた
作る時のレビューと吸水率を計算してますので、そちらも公開します
製品の内容物はこちら↓
内容物は調味油、粉末ソースのみ
早速吸水率の計算です↓
吸水率を計算します
・お湯を入れる前の重量:128.1g
・お湯を切った後の重量:261.8g
・ケースの重量:18g
吸水率:121%
吸水率はまさに平均値ど真ん中ですね♪
それではさっそく作っていきます♪
油を投入後、粉ソースを投入
しっかり混ぜて完成です
よく混ぜるよくよく混ぜる
混ざりにくい・・・
粉ソースはこういうところが嫌いです・・・