明星一平ちゃん夜店の焼そば【2020年リニューアル版】について
2020年6月にリニューアルした明星一平ちゃん夜店の焼そば。
明星一平ちゃん夜店の焼そばは
25周年!
1995年生まれの明星一平ちゃん。明星食品は70周年。
明星食品70周年記念でおめでたいパッケージの製品が出ています↓
2020年で明星食品さんが70周年!一平ちゃん25周年!おめでとうございます♪記念商品として発売された紅白Wマヨソースを実際に食べた感想、商品情報をまとめています。
25周年記念で復刻イベント1位になった「わさびマヨ」↓
総選挙で1位になったわさびマヨ醤油味を実際に食べた感想と今まで食べた「325種の汁なし系カップ麺」の中ででこの製品の順位を公開。
いろいろイベントが落ち着いたところで、今回の明星一平ちゃん夜店の焼そばがリニューアルされました。
明星一平ちゃん夜店の焼そば2020年版のリニューアルのポイント
リニューアルのポイントを明星食品ニュースから引用します↓
「明星 一平ちゃん夜店の焼そば」は1995年に発売し、今年で25周年を迎えました。「(同) 大盛」は1997年に発売し、いずれも、からしマヨネーズ付きのカップ焼そばとして長い間ご愛顧いただいています。
焼そばのシーズンインに合わせ、さらにおいしくブラッシュアップしリニューアル発売します。
今回の「明星 一平ちゃん夜店の焼そば」、「(同) 大盛」ともに、ふりかけの配合を見直し、スパイスの風味を増すことで、より濃厚な味わいにしながらも、食べ飽きず後引く味に改良しました。
明星食品ニュース:https://www.myojofoods.co.jp/news/8649
商品ページからも引用しました↓
人を惹きつける王道焼そばがマヨビームで更に美味しくなります。ふりかけは現行品からソースパウダーを増やし、紅生姜を新たに組み合わせ、スパイス感をアップさせた濃い味わいです。
明星一平ちゃん夜店の焼そば商品説明:https://www.myojofoods.co.jp/products/items/9990
めんについて何にも書いてないよ・・・
めんは何も変わってないかもしれないね・・・。
リニューアル前後が全く分からない明星一平ちゃん夜店の焼そばのパッケージ
明星一平ちゃん夜店の焼そばシリーズは、リニューアルしてもパッケージの違いが分からないというのが特徴的。
今回の「明星一平ちゃん夜店の焼そば」もパッケージの違いはわかりにくい。
上:リニューアル後
下:リニューアル前
「マヨ濃」がなくなっているのが
特徴的ですね♪
リニューアルした明星一平ちゃん夜店の焼そばの商品ラベルや価格などの商品情報
商品ラベルはこちら↓
- 希望小売価格:193円(税別)
- 実際購入価格:128円(税別)
- 購入店舗:イオン
- 麺の量:100g (標準的なサイズ90gより10g多い)
- かやく:キャベツ
- ふりかけ:マヨネーズ風ソースフレーク、香辛料、あおさ、紅ショウガ、香味調味料
- その他別添:からしマヨネーズ
- ソース:ソースベースの液体焼そばソース
- 湯戻し時間:3分
- 売っているお店:全国のスーパーやディスカウントストアなど
コンビニはなぜか「大盛」しかみかけないんだよね
大阪だけの特徴かもしれないわね
今回のリニューアルは
・かやくに「香味調味料」がはいったよ
これが一番大きな違いだね
2020年6月1日にリニューアルした明星一平ちゃん夜店の焼そばの栄養成分とアレルゲン
栄養成分とアレルゲンはこちら↓
項目 | 数値 | 90g換算 |
カロリー | 602kcal | 542kcal |
食塩相当量 | 4.6g | 4.1g |
カルシウム | 161mg | 145mg |
アレルゲン:小麦、卵、乳成分、えび、豚肉、大豆、ごま、りんご、オレンジ
私が集計した汁なし系カップ麺の「90g換算」した各指標の平均値(適宜更新)
※数値は私が食べた汁なし系カップ麺の平均値。
項目 | 数値 |
カロリー | 521kcal |
食塩相当量 | 4.4g |
カルシウム | 187mg |
吸水率 | 119% |
90g換算で平均と比べると
カロリー:やや高い
食塩相当量:ちょっと少ない
カルシウム:かなり少ない
リニューアル前の栄養成分と比べても
ほとんど変わってないから
麺は変わってなさそうね
ぼくの勘違いだね・・・
今回はふりかけ委の身のマイナーチェンジのようです。
麺が違うとか申してしまい、お騒がせいたしました・・・。
明星一平ちゃん夜店の焼そばの内容物は3袋
内容物はこちら↓
中身は
・ソース
・からしマヨ
・ふりかけ
これだけはいっているよ♪
かやくは最初から箱に入っているよ♪
明星一平ちゃん夜店の焼そばの麺の吸水率
明星一平ちゃん夜店の焼そばの吸水率を計算します。
ちなみに、リニューアル前は「116%」でした。
項目 | 重量 |
お湯を入れる前の重量 | 125.1g |
ケースの重量 | 16.0g |
お湯を切った後の重量 | 253.0g |
これらの数値から吸水率を計算しました。
吸水率:117%
吸水率1%しか増えてないね
マヨネーズで「祝!25周年」
なんて書いていたからしっとりしたんだろうね
ってことは
お湯を入れて4分待てばいいんじゃない?
いつか検証してみたいね♪
明星一平ちゃん夜店の焼そばの湯きり口
明星の湯きり口の形状はこちら↓
湯きり口は安定の「○」ですね♪
明星一平ちゃん夜店の焼そばを実際に作ってみた
湯きりしたところから作っていきます♪
湯きりした麺の状態
湯きりした麺はこちら↓
ソースを練りこん麺ですね。
ソースを投入
ソースを入れていきます♪
粘性が少ないソースを投入します。
ソースを混ぜる
ソースを混ぜていきます。
ソースは液体ソースなのですぐに混ざります。
キャベツが大きくていいですね♪
折角なのでマヨネーズでなんか書いてみる
明星一平ちゃん夜店の焼そば25周年ということでこんなことをしました♪
読めますか?
祝!25周年
マヨネーズが余ったので、「!」の中を埋めました。
結局これをやっていたから
麺が蒸されてしっとりしたのよね
麺が変わってないなら
そういうことなんだろうね・・・
今回のことで分かったことは
マヨネーズでなんか書いている間に、麺がしっとりとしていい感じになる♪
おいしくなったんだし
まあ、いいか♪
そうそう
細かいことは気にしない♪
ふりかけをかける
食べてて途中でふりかけをかけ忘れてることに気付きました。
ちょっと量が減っているけどかんにんやでー・・・。