ペヨングやきそば塩の商品情報
商品情報を調べていきます。
ペヨング焼そば塩の商品ラベルや価格などの情報
商品ラベルはパッケージに入っているタイプです↓
- 希望小売価格：オープン価格
- 実際購入価格：128円（税別）
- 購入店舗：コノミヤ
- 麺の量：80ｇ （標準的なサイズ90ｇより10g軽い）
- かやく：キャベツ
- ふりかけ：なし
- その他別添：なし
- ソース：糖類ベースの液体塩焼そばソース（スカルプDと同じとのこと）
- 湯戻し時間：3分
- 売っているお店：全国のスーパーやディスカウントストアなど
スカルプDの商品ラベルを確認したら、こんぶパウダーが昆布パウダーになっているだけで同じ順番でした。
配合量が若干違うのかもしれませんが、それは商品ラベルではわからないので、スカルプDのソースと同じ原料を使っていることは間違いないですね。
商品ラベルの順番：商品ラベルの原料の順番は重量が多い順に書くように法律（食品表示法）で決まっています。※2020年6月の情報
パール♪くん オープン価格で100円均一でも
売られているくらいお値打ちだよー♪
ペヨング焼そば塩の栄養成分とアレルゲン
栄養成分とアレルゲンはこちら↓
| 項目 | 数値 | 90g換算 |
| カロリー | 443kcal | 498kcal |
| 食塩相当量 | 3.0ｇ | 3.4ｇ |
| カルシウム | 不明 | 不明 |
私が集計した汁なし系カップ麺の「90g換算」した各指標の平均値（適宜更新）
※数値は私が食べた汁なし系カップ麺の平均値。
| 項目 | 数値 |
| カロリー | 519kcal |
| 食塩相当量 | 4.4ｇ |
| カルシウム | 185mg |
| 吸水率 | 120％ |
パール♪くん 90g換算の平均値と比べると
カロリー：やや低い
食塩相当量：１ｇすくない
食塩が少ないのがすごいね！
ペヨングやきそば塩の吸水率
麺がどれだけ水分を吸っているかを計算します。
| 項目 | 重量 |
| お湯を入れる前の重量 | 93.0ｇ |
| ケースの重量 | 7.1ｇ |
| お湯を切った後の重量 | 207.0ｇ |
これらから算出された吸水率は↓
吸水率：130％
パール♪ちゃん 平均より１０％くらい高いね♪
ペヤングやきそばの吸水率は120％～130％なので、ペヨングやきそばも同じですね。
ペヨング焼そばの湯きり口
ペヤングと同じ湯きり口です。
独特のケースの外側に伸びる線の湯きり口ですね。
ペヨング焼そばを作ってみた
実際にペヨング焼そばを作ってみました。
湯きりした麺
湯きりした麺の状態↓
思った以上にキャベツがいっぱいです。
ソースを投入
スカルプDと原材料が同じソースを投入。
薄い色なので、麺の色と溶け込んでしまいます。
混ぜて完成
しっかりまぜて完成です♪
混ざったかどうかわからないのでしっかりまぜました。
食べたときに味にムラがなかったので大丈夫です♪
パール♪ちゃん ソースを混ぜるだけだから
すぐにできちゃうのがいいね♪
